"In Essenza" est un podcast en italien de Chora Media en collaboration avec Giardini di Toscana
"Parmi les cinq sens, l’odorat est souvent mal considéré, comme s’il était le vilain petit canard de la famille.
La vérité, c’est que sans lui, notre expérience quotidienne serait nettement plus pauvre.
Pour le comprendre, il suffit de regarder autour de soi — ou même en arrière : chacun de nous associe certaines odeurs à des épisodes de son passé.
Sens, mémoire, art: en trois épisodes, nous tentons d’expliquer comment, et à quel point, l’odorat influe sur nos vies."
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